クリスマスまでまだ一カ月少々ありますが、先週の日曜日に近所のケーキ屋さんでシュトレンを買ってきました。ここ十年来我が家ではクリスマスシーズン前の定番になっています。ズッシリとした重量感、何とも地味な色のパン生地にいろんなドライフルーツが混じったドイツ発の菓子パン。大概のケーキは賞味期限が短くお持ち帰りまでどのくらいの時間がかかりますかと聞かれますがこのシュトレンはそんなことはありません。さすがに箱の上にはそれらしき包装紙がついていますが結構な大きさのものがどかっと箱に入っているだけです。既に試食は済ませているのですがこれが１２月までもつのかがとても心配です。時間が経つ程に生地とフルーツ、バターがハーモニーを奏で一層美味になっていきます。夕食後コーヒーを点てシュトレンの一切れを食べるのがこの時期の至福のひと時です。毎日一切れに留めておくのが至難のお菓子ですがバターたっぷりなこと何とかクリスマスまでの追加がもう一個位で収まるように我慢をしています。