12月26日 営業担当者の雑記

、昨日は久しぶりに肉なんぞを堪能してきました。子供達がいた時は人並みに例のラウンドケーキを買い「メリークリスマス」などとやっていたのですが今はそれぞれが好きなケーキを買ってきて女房と二人だけのクリスマスです。シュトレンはもう三つ目(これは先のケーキとは別)馴染みのケーキ屋さんのものと先だって日経が企画したシュトレントップ10に出ていた小金原にある「ツオップ」クラッシックタイプものとを食べ比べ。いづれも大変美味でしたが我が家では微妙な判定ではありますが馴染みのケーキさんに軍配。いつの頃だかシュトレンを食べ始めたのですが、たっぷりのバターで練り込んだずっしりとした生地の中にラム酒に付け込んだドライフルーツが一杯詰まっており(といっても本場には沢山の種類があるようで私が説明しているのは多分ほんの一例にすぎないのでしょうが現地に言ったことがない私はこのタイプしか知りません)とても贅沢な気分になります。